Nestlé Professional, la division boissons professionnelles de Nestlé, vient de lancer pour le secteur du Vending, Nesquik Lacté : une version lactée de la célèbre poudre cacaotée la plus consommée dans le monde, Nesquik. Spécialement adaptée pour être utilisée dans les distributeurs automatiques, Nesquik Lacté est une boisson chaude délicieusement chocolatée qui apportera un moment de pur plaisir à vos consommateurs.
Nesquik : 70 ans d’existence
C’est en 1948, aux Etats-Unis, que commence l’histoire de NESQUIK. Nestlé lance Nestlé QUIK, la première poudre instantanée pour boissons chocolatées au monde. Le produit connait un succès immédiat et commence à être commercialisé partout dans le monde. En 1950, la marque NESQUIK – nom obtenu par la contraction de Nestlé et de Quick* - est lancée en Europe. Elle arrive en Belgique en 1958 et révolutionne le petit-déjeuner en donnant au lait ce goût chocolaté unique.
Sa mascotte internationale, le lapin QUICKY, apparait vers 1975 et devient l’unique ambassadeur de la marque en 1999. Selon les pays, diverses mascottes avaient, en effet, été utilisées : du chien au kangourou, en passant par GROQUIK, un sympathique personnage jaune et rondouillard qui avait été adopté par la Belgique, la France et la Grèce. En 1990, QUICKY remplace définitivement GROQUIK en Belgique et devient l’ami du petit-déjeuner des enfants et l’allié des mamans qui veulent faire boire du lait à leur(s) enfant(s).
Nesquik en mode lacté
Aujourd’hui NESQUIK, qui se positionne comme le leader incontesté des poudres chocolatées en GMS dans notre pays, arrive en DA avec une nouvelle recette adaptée pour le secteur : le Nesquik Lacté. Une nouveauté qui permettra aux opérateurs de valoriser leur menu de boissons en proposant une marque leader sur son segment, connue de tous et appréciée aussi bien par les petits que par les grands, mais aussi une marque responsable et engagée. Cette nouvelle boisson est, en effet, élaborée à partir de cacao maigre, issu de l’agriculture durable, certifié UTZ et en accord avec le Nestlé Cocoa Plan lancé en 2009.
Contrairement à la recette originale Nesquik, Nesquik Lacté contient déjà du lait demi écrémé en poudre et n’a, par conséquent, plus besoin d’être mélangée à du lait. Sa préparation dans les distributeurs ne nécessite que quelques minutes. Côté dosage, une tasse de 180 ml nécessite 20 gr. de poudre chocolatée. Nesquik Lacté est conditionné en sachets de 1kg.
L’engagement de Nestlé
Bien que Nestlé ne possède aucune exploitation ou plantation de cacao, elle s’engage à contribuer à une production du cacao plus durable au travers de programmes menés avec d’autres membres de l’industrie, des gouvernements dans les pays producteurs d’Afrique occidentale et en Amérique latine ainsi qu’avec d’autres organisations partenaires.
La majorité des producteurs de cacao sont de petits exploitants avec une faible productivité et un faible revenu. Ils ont souvent recours au travail des enfants pour des tâches qui pourraient nuire à leur développement physique ou mental. Quant aux femmes de la chaîne d'approvisionnement du cacao, elles ne sont souvent pas assez récompensées pour leur travail.
A travers le Cocoa Plan lancé en 2009, Nestlé vise à améliorer la rentabilité des exploitations, la qualité du cacao et la traçabilité dans la chaîne d’approvisionnement du cacao, mais aussi la vie des agriculteurs de cette chaîne. Ce Plan, qui exerce ses activités dans les principaux pays producteurs de cacao, notamment en Côte d'Ivoire, fonctionne autour de 5 domaines clés :
- Apprendre aux producteurs à augmenter les rendements, à adopter de meilleures pratiques agricoles et à produire des récoltes de meilleure qualité par le biais d’écoles de terrain.
- Investir dans la recherche sur les végétaux afin d’améliorer la qualité, la quantité et la durabilité de la production de cacao.
- Améliorer et simplifier la chaîne d’approvisionnement en travaillant en étroite collaboration avec les coopératives de producteurs et augmenter leurs revenus.
- Supprimer le travail des enfants et améliorer l’accès à l’éducation, à l’eau et aux installations sanitaires.
- Collaborer étroitement avec des ONG (World Cocoa Foundation – Initiative Internationale sur le Cacao – Organisation Internationale du Cacao), des gouvernements, des experts et d’autres entreprises pour mettre en place un système de certification durable pour les régions productrices de cacao telle que UTZ Certified. A travers son engagement avec UTZ, Nestlé permet, à la fois, d’améliorer les conditions de vie des agriculteurs, des travailleurs et leurs familles et à protéger la nature et l’environnement.
* Quick veut dire rapide en anglais
